隨著我區(qū)各級(jí)學(xué)校逐步復(fù)學(xué)復(fù)課，學(xué)校食堂恢復(fù)供餐，再加上夏季氣溫高，食品安全問(wèn)題易發(fā)，為保障轄區(qū)各級(jí)學(xué)校食品安全，維護(hù)廣大師生身體健康和生命安全。從6月2日起，西城區(qū)分局對(duì)全區(qū)幼兒園、中小學(xué)校食堂開(kāi)展拉網(wǎng)式全面檢查，加大校園食品安全監(jiān)管力度，徹底消除校園食品安全隱患。此次主要檢查轄區(qū)幼兒園、中小學(xué)校食堂食品原材料采購(gòu)、使用、存放情況、食材加工操作衛(wèi)生情況、“三防”設(shè)施使用情況、餐飲具及餐廳消毒情況等，確保學(xué)校食堂食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。通過(guò)全面檢查，徹底查找食品安全薄弱環(huán)節(jié)，堵塞食品安全漏洞，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除隱患。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)校食堂，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改，并在后期組織回頭看，檢查整改效果。